老いの手習い(パン教室)
梅雨入りが早かったせいもあって、今日は久しぶりの五月晴れです。
定家蔓が満開です。ジャスミンに似た芳香は夜間に特に匂い立ちます。
今日は父の七回忌でした。コロナの蔓延で県境をまたいだ移動は禁じられています。
私一人の参列ですませました。息子たち一家とも長らく会っていません。
生徒は3人の高齢者ばかりなので、パン教室は続けています。
4月のパン教室
ロールパンとシナモンロール お楽しみメニューとして水ようかんを作りました。
終了後の試食会を兼ねた昼食
5月のパン教室
コルネ(チョコとカスタードクリームの2種)(生地を伸ばして巻くのは難しい)
メロンパン(丸めるのは何とか習得)
お楽しみメニューは桜餅
自宅に帰り着くまでに、パンはいつもほとんどなくなります。
お世話になったあの人この人と配って回ります。
製作者も幸せ、さしあげた方にも幸せを!